Eltefritt brød: Spar mange tusen i året
Med to store idrettsgutter i huset går det veldig mye brød. Vi har derfor begynt å bake eltefritt brød i stedet for å kjøpe brød...
Dette kan du lage av gresskar til Halloween
Av "innmaten" fra gresskarlyktene kan du lage deilig suppe – mens frøene blir til sprø, ristede gresskarkjerner.
Før helga lagde Tore, Henrik og Andreas hver...
Tre gode gryteretter du kan lage i helgen
Endelig helg – og tid til å bruke litt mer tid på middagslagingen. Disse tre gryterettene tar litt tid å lage, men smaker desto...
Hvorfor elsker svenskene surstrømming?
Surstrømming er en svensk spesialitet – men for oss er det ufattelig at noen kan spise dette. Se hva som skjedde da vi åpnet...
Lag nydelig ripsgele med vår oppskrift
Vi er så heldige at vi har en ripsbusk i hagen. Da kan vi lage deilig ripsgele!
En enslig ripsbusk gir en stor avling, og...
Familiens store bakesøndag ga 10 kilo gjærbakst!
48 ostehorn, 48 aniskringler, 16 grove rundstykker og 4 brød. Det ble resultatet etter noen timers innsats i "hjemmebakeriet" i dag.
I en hektisk hverdag...
Slik lager du en perfekt svinestek
Svinestek er kanskje ikke den mest trendy maten – men det er kjempegodt. Kommer du over et fint kjøttstykke i butikken, legg det i...
Lag pizzasaus av tomatene du ikke rekker å spise
Hvis du har dyrket tomater i sommer, og har høstet flere enn du rekker å spise, kan du ta vare på avlingen ved å...
Supersaftig kyllinggryte med søtpotet
Kyllingfilet stekt i panna kan fort bli tørre greier. Tilbereder du dem derimot på denne måten får du en supersaftig og sunn hverdagsmiddag.
De fleste...
På skattejakt i «halvpriskurven»
Lettsaltet torsk, flotte laksefileter, vakuumpakket bacon, kjøttboller av kylling, grillpølser og poteter til halv pris. Ved å handle varer som har nedsatt pris på...
Lag deilig sommersaft av ville blomster
Ser du på geitrams og mjødurt som ugress i hagen? Lag heller en smakfull saft du kan leske deg med i sommervarmen.
Tekst: Geir Fjeld
Foto:...
Slik lages perfekt italiensk pizza
Det er mye som kalles pizza, men det er ingenting som kan måle seg med ekte italiensk pizza bakt i steinovn. Her kan du...
Pappa prøver nye former for pizza
Må pizza nødvendigvis være flat og rund? Tore bestemte seg for å teste ulike former og fasonger på pizzaene han stekte i vår vedfyrte...
Nå er det tid for fårikål igjen!
Vi har allerede hatt fårikål to ganger i høst, og i dag kjører vi ny runde! Norges nasjonalrett er festmaten som (nesten) lager seg...
Nedfallsfrukt blir syltetøy og dessert
Hvis du passer på å plukke opp nedfallsfrukt med en gang, kan den brukes til å lage mye godt. Vi har laget kilovis med...
