Slik lager du en perfekt svinestek

Svinestek er kanskje ikke den mest trendy maten – men det er kjempegodt. Kommer du over et fint kjøttstykke i butikken, legg det i...

10 tips til hva du kan lage av epler

Har du flere epler enn du klarer å spise opp naturell? Her er noen forslag til hva du kan lage av eplene for å...

Lag nydelig ripsgele med vår oppskrift

Vi er så heldige at vi har en ripsbusk i hagen. Da kan vi lage deilig ripsgele! En enslig ripsbusk gir en stor avling, og...

Lag verdens beste pizza i vedfyrt steinovn!

Grill er greit, men tenk deg å lage mat i din egen vedfyrte steinovn! Vi har besøkt Rasmus, som selger Forno steinovner, og vi er...

Lag pizzasaus av tomatene du ikke rekker å spise

Hvis du har dyrket tomater i sommer, og har høstet flere enn du rekker å spise, kan du ta vare på avlingen ved å...

Mormors epledessert – perfekt helgekos

Har du egne epletrær i hagen, men vet ikke hva du skal bruke alle eplene til? Denne epledesserten er både rask og enkel å...

5 matretter du kan lage av grønnkål

I år har vi dyrket grønnkål i kjøkkenhagen, med en stor avling som resultat. Heldigvis er det mye forskjellig godt du kan lage av...

Tørkede tomater – en skikkelig smaksbombe

Lei av tomatsaus? Lag "soltørkede" tomater som du lagrer på et glass med olje. Kjempegodt! "Ulempen" med å ha litt for mange tomatplanter, er at...

Hvorfor elsker svenskene surstrømming?

Surstrømming er en svensk spesialitet – men for oss er det ufattelig at noen kan spise dette. Se hva som skjedde da vi åpnet...

Eltefritt brød: Spar mange tusen i året

Med to store idrettsgutter i huset går det veldig mye brød. Vi har derfor begynt å bake eltefritt brød i stedet for å kjøpe brød...

Slik lager du supergode fløtekarameller

Fløte, sukker, sirup og smør – hva blir det? Kjempegode karameller som du kan spise selv eller gi bort i julegaver. Er du glad i...

Slik lager du eplesyltetøy

Det er tid for å høste epler i norske hager. Mange erfarer nok at treet bærer flere epler enn de klarer å spise opp,...

Slik lages perfekt italiensk pizza

Det er mye som kalles pizza, men det er ingenting som kan måle seg med ekte italiensk pizza bakt i steinovn. Her kan du...

3 ting du kan lage av tomater

Det har vært en fantastisk tomatsesong, og du har kanskje igjen litt flere tomater enn du klarer å spise naturell? Her er en noen...

Hva kan vi bruke mynte til? Mojito!

Vi har en krukke med mynte på terrassen. Den vokser seg bare større og større. Hva skal vi bruke den til? Mojito, så klart! Mynte...