Hjem Mat & Drikke Lag chiliolje så har du fine julegaver

Lag chiliolje så har du fine julegaver

En liten flaske med olivenolje smakssatt med chili og hvitløk er en fin julegave til en matinteressert venn eller familiemedlem.
- Annonse -
Dyrker du chili, blir det fort mer avling enn du klarer å bruke opp i chili con carne. Venstre-leder Trine Skei Grande tipset oss om at det er kjempelett å lage chiliolje.

Et glass eller en liten flaske chiliolje er utrolig dekorativt å ha stående i vinduskarmen, i tillegg til at det er en anvendelig smakstilsetning i for eksempel pizza, du kan smøre den på en skive ristet brød, bruke i dressing, frese scampier i den, etc.

Og lager du mer chiliolje enn du klarer å bruke opp selv, er det perfekt å bruke som venninnegave eller julegave til en matentuasiast.

Les også: Chili kan brukes som stueplante

Venstre-leder Trine Skei Grande har anlagt sin egen hage i Gamlebyen i Oslo, der hun blant annet dyrker store mengder chili. Og mye av dette blir ingredienser i chiliolje.

Vi har i tillegg til chili brukt hvitløk, da vi synes dette er smaker som passer sammen.

PÅ TIDE MED NYTT PLEDD?
Du finner garantert din favoritt hos Jotex.no
(Annonselenke)
INGREDIENSER
  • Chili
  • Hvitløk
  • Olivenolje
FREMGANGSMÅTE
  • Varm opp olivenoljen til det ryker av den. (OBS: Ikke for varm, da brenner du chiliene)
  • Tilsett chili og hvitløk. Er det store chilier kan du med fordel dele dem opp.
  • La chilioljen avkjøles i romtemperatur.
  • Hell over på rene flasker/glass og sett på lokket.
BESTILL NÅ OG VÆR KLAR TIL SESONGEN!
Komplett byggesett på hagestue hos Grønt Fokus
(Annonselenke)